La paella del domingo — Воскресная паэлья

Es domingo a las dos. La abuela Pilar cocina paella en Valencia. Toda la familia llega a comer.

Воскресенье, два часа. Бабушка Пилар готовит паэлью в Валенсии. Вся семья приезжает на обед.

La paella es grande. Hay arroz, pollo, conejo y judías verdes. La abuela mira el fuego con mucha atención.

Паэлья большая. В ней рис, курица, кролик и зелёная стручковая фасоль. Бабушка очень внимательно следит за огнём.

Su nieto Pablo entra en la cocina.

В кухню входит её внук Пабло.

— Abuela, ¿lleva chorizo? — ¿Chorizo? ¡En mi paella no! — Pero en Madrid… — En Madrid no saben de paella, Pablo.

— Бабушка, а там есть чоризо? — Чоризо? Только не в моей паэлье! — Но в Мадриде… — В Мадриде ничего не понимают в паэлье, Пабло.

Pablo se ríe. Es un chiste viejo en la familia. La abuela siempre dice lo mismo.

Пабло смеётся. Это старая семейная шутка. Бабушка всегда говорит одно и то же.

Llegan los tíos. Llega la prima Sara con el novio. El novio es de Sevilla.

Приезжают тёти и дяди. Приезжает двоюродная сестра Сара со своим парнем. Парень из Севильи.

— Huele muy bien — dice el novio. — Gracias. Pero no comemos hasta las tres. — ¿Por qué? — El arroz necesita su tiempo.

— Очень вкусно пахнет — говорит парень. — Спасибо. Но мы едим только в три. — Почему? — Рису нужно время, чтобы приготовиться.

A las tres, la abuela pone la paella en la mesa. Es enorme. Todos comen del mismo plato, con cuchara.

В три бабушка ставит паэлью на стол. Она огромная. Все едят из одной посуды, ложками.

— ¿Está buena? — pregunta la abuela. — Está perfecta — dicen todos.

— Вкусно? — спрашивает бабушка. — Идеально! — говорят все.

La abuela mira al novio.

Бабушка смотрит на парня.

— ¿Y tú? — Es la mejor paella de mi vida.

— А ты что скажешь? — Это лучшая паэлья в моей жизни.

— Bien — dice la abuela. — Puedes volver.

— Хорошо — говорит бабушка. — Можешь приходить ещё.